الأكل بشكل أقل تكراراً للشعور بجوع أقل: حقيقة هرمونية
لصحتكم ورفاهيتكم، غالباً ما قيل لكم أنه لا يجب عليكم أبداً تخطي وجبة. ومع ذلك، اتباع هذه النصيحة بحرفيتها يمكن أن يؤدي بكم إلى الشعور بالجوع بشكل دائم. في الواقع، الأكل بشكل أقل تكراراً هو أحد أفضل الطرق لتقليل الشعور بالجوع بشكل دائم.
الدليل؟ إنها تجربة الصيام. من اليوم الثالث، يختفي الجوع تقريباً تماماً. هذه الظاهرة تثبت أن الجوع هو قبل كل شيء هرموني. إنه ليس حجم الطعام في المعدة الذي يثير الجوع، بل بالفعل توازن هرمونات الشبع لديكم.
المشكلة هي أن العديد من الأشخاص الذين يعانون من الجوع المستمر يعتقدون العكس. يعتقدون أن تخطي وجبة أو الصيام لمدة 24 ساعة سيكون لا يطاق. ومع ذلك، إن تناول عدة وجبات صغيرة في اليوم - غالباً منخفضة في التغذية - هو ما يعزز هذا الشعور بالنقص. لماذا؟ بسبب هرمون رئيسي: الغريلين.
دور هرمون الغريلين
- مع كل وجبة، ينتج الجسم ذروة من الغريلين، إشارة هرمونية تحفز الشهية.
- إذا لم تأكلوا، تختفي هذه الذروة في ساعتين، كما لو كنتم قد أكلتم.
- بعد 24 ساعة بدون أكل، مستويات الغريلين أقل من البداية.
بعبارة أخرى، الجوع ينخفض مع الوقت، حتى بدون طعام. بالطبع، إذا تخطيتم وجبة، فأنتم تخاطرون بتناول المزيد في الوجبة التالية. لكنكم لن تعوضوا أبداً تماماً السعرات الحرارية للوجبتين المجتمعتين.
نحو عادة أكل جديدة
إذا كنتم غالباً ما تشعرون بالجوع وترغبون في فقدان الوزن، فإن الأكل بشكل أقل تكراراً يمكن أن يكون مساراً فعالاً. ابدأوا بإلغاء الوجبات الخفيفة، ثم اعتمدوا وجبتين في اليوم. هذا سيسمح لجهازكم الهضمي بالراحة لمدة 14 إلى 16 ساعة، مما يفضل عمليات مثل الالتهام الذاتي، القدرة الطبيعية للجسم على إصلاح وتنظيف نفسه.
مع أطيب التحيات،
د. سعيد العلوي مولاي عبدالله وفريق عيادة الأسرة